| 以文本方式查看主題 - 昂捷論壇 (http://m.yzsenyi.com/bbs/index.asp) -- □-商業(yè)論壇 (http://m.yzsenyi.com/bbs/list.asp?boardid=2) ---- 缺乏“個性”的傳統(tǒng)百貨還會有“春天”么? (http://m.yzsenyi.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=2&id=8901) |
| -- 作者：yangzm -- 發(fā)布時間：2013/7/29 11:43:58 -- 缺乏“個性”的傳統(tǒng)百貨還會有“春天”么? 數年以前，人們買東西，會選擇去百貨商場，因為那里商品種類齊全，數量眾多，可以盡情的挑選;現在，人們會在網絡上解決一部分的購物需求，而百貨商場則漸漸變成“實物體驗店”、“試衣間”，利潤下降、關店的新聞不時能夠聽到。 那么，在未來呢?到了2020年，傳統(tǒng)百貨是否還存在呢? 誰革了百貨業(yè)的“命”? 早在今年年初的時候，瑞銀就發(fā)布報告稱，2012年，百貨店內人流量開始負增長，百貨業(yè)成為相對不被看好的產業(yè)。業(yè)內人士透露，目前百貨行業(yè)的凈利潤平均水平僅有2%—3%。 中國百貨商業(yè)協(xié)會此前發(fā)布的數據也顯示，該協(xié)會統(tǒng)計的81家大中型百貨零售企業(yè)2012年銷售總額2282.7億元，同比增長僅8.92%。對比2006年至2011年百貨行業(yè)銷售收入年平均16.5%的增長率，2012年全國百貨零售業(yè)增速下滑明顯。 舉例來看，在中國擁有55家百貨商場的百盛集團，今年一季度的表現也不盡如人意，銷售總額僅增長了2.1%，而經營利潤同比下降了27%，經營利潤率也從去年同期的8.3%下降至6.0%，同時還關閉了上海虹橋和貴州金鳳凰兩家門店。當然，百盛的遭遇不是個例。今年2月，廣百百貨就正式宣布關閉成都店;去年3月，上海第一百貨淮海店停止營業(yè)，而19年前，這家百貨店還是該地段的地標性百貨公司。 中國新聞周刊網記者24日來到北京翠微百貨牡丹園店發(fā)現，雖然是晚8點的黃金時間，但店內顧客卻稀稀落落。散落各區(qū)間的服裝柜臺店員們或是玩弄手機、或是在與相鄰店員聊天……都以各自的方式打發(fā)著時間。偶爾有一兩位顧客過來詢問商品情況，她們才會打起一些精神。 “肯定有差別，不過有些事情不好說”。當記者向一店員詢問今年銷售情況跟之前幾年的差別時，店員對記者這樣表示。 是什么原因導致百貨業(yè)陷入頹勢?有觀點認為，革掉百貨業(yè)“命”的就是電商，有人曾形容，它是導致傳統(tǒng)百貨隕落的一個導火索。讓傳統(tǒng)百貨業(yè)更加郁悶的是，自己已經逐漸淪為人們只看不買的“試衣間”。 中國連鎖經營協(xié)會副秘書長楊青松對中國新聞周刊網記者表示，渠道分流對百貨來說影響是巨大的，現在我們也在和一些企業(yè)了解，不同類別的產品，電商對百貨業(yè)的銷售分流在5%到30%。 “目前現狀來看，百貨業(yè)受網購的沖擊特別大！鄙虾Ｉ虒W院教授周勇也對中國新聞周刊網記者表示了同樣的看法，“百貨業(yè)在2012年第一季度，就出現了毛利率的低谷！ 而在商場的采訪中，一家服裝店的店員的話也印證了這個事實，“不止年輕人，我們現在買東西、買手機也去網商那里買！彼硎荆容^知名的電商確實很影響實體店的生意。 對于百貨業(yè)的“冷”態(tài)，楊青松認為，宏觀經濟增速放緩，消費者購買意愿下降，也是一個原因！鞍儇浀膬r格虛高，而消費者追求物有所值！睏钋嗨烧f。 此外，由于現在政府反腐力度的加大，楊青松認為“卡”的消費大幅減少對企業(yè)影響也是特別大的，一方面是銷售額帶來直接的影響，另一方面是對利潤的影響，“因為卡是沉淀資金，余下來的錢沒有人用，沉淀資金的比例還是很高的！ 實際上，各種成本的上升也讓百貨業(yè)的利潤受到擠壓，包括房租和人工成本的增長，據悉，以大型企業(yè)為主的連鎖百強為例，去年平均房租上漲21%，人工上漲20.5%，水電費上漲16%。 不過，“最關鍵的是自身沒有做好。從我國零售業(yè)態(tài)標準來看，百貨分為時尚百貨、高端百貨、大眾百貨。但我總覺得，中國的百貨有點畸形發(fā)展，大部分百貨公司都是自說自話，根本沒有考慮到顧客的感受！敝苡抡f。 沒什么別沒“個性” “中國的百貨店沒有自己的‘獨特性’！边@是眾多業(yè)內專家的共同看法。 轉型已不是一個還在探討層面的事情，而是目前百貨業(yè)正在做的。出路就在如何轉變，堅守單一、毫無個性的經營模式，是根本無法適應目前競爭環(huán)境的。 針對于缺乏個性化的問題，周勇認為，未來“定制百貨會流行，如襯衣，包袋，服飾等都可以定制。大批量生產服飾的時代可能會被定制服飾取代！敝苡抡f：“個性化也意味著百貨營業(yè)面積的兩極分化，大型百貨向購物中心方向發(fā)展，百貨公司成為購物中心的開發(fā)管理者，使百貨公司有了新的發(fā)展。另一類百貨公司則向某個特定的品類發(fā)展，如海外近年來流行起來的生活百貨。” 周勇解釋道，生活百貨沒有一個嚴格的品類規(guī)定，有以婦女為目標顧客的生活百貨，有以青少年為目標顧客的生活百貨，共同特點是目標顧客明確，品類服從目標顧客需要。比如，在商業(yè)區(qū)中，把食品、電腦產品、藥品、文具、化妝品放在一起形成一個生活百貨，以適應青少年顧客為主，把化妝品、婦女的內衣褲襪、食品、小百貨、藥品、文化用品等放在一起形成一種以中青年婦女為主要目標顧客的生活百貨。 “我覺得百貨店這種形式還會繼續(xù)發(fā)展，尤其是購物中心的發(fā)展，為百貨店的發(fā)展提供了大量的商業(yè)發(fā)展空間！敝苡聦χ袊侣勚芸W記者說。 與周勇觀點相近，不少業(yè)內人士也認為，購物綜合體將在未來一點點取代現在的百貨零售等業(yè)態(tài)。 營銷專家臧文輝表示，體驗性消費的實體店是不會被電商零售所取代的，特別是一些區(qū)域性的零售企業(yè)。此外，傳統(tǒng)零售企業(yè)要加速轉型，比如百貨公司向大型購物中心轉變。 “從百貨店和購物中心之間，特別是城市購物中心，區(qū)別并不大;現在很多百貨店也在增加餐飲、娛樂、休閑的功能，向購物中心發(fā)展！睏钋嗨杀硎荆磥淼臒狳c將是一大一小一網，“大”是購物中心;“小”是便利店，它可能會是下一步發(fā)展最快的業(yè)態(tài);“網”就是網絡購物。“百貨店并不是未來的熱點！ 但是對于購物中心在未來的發(fā)展，專家同樣亦有擔憂。周勇認為，“購物中心在建項目，全球有一半是在中國，購物中心已經過剩了。” 據中國連鎖經營協(xié)會提供的數據顯示，大型購物中心在去年也出現快速發(fā)展，預計中國的購物中心在2015年將會達到4000家。楊青松表示，單純從業(yè)態(tài)上看，購物中心是好的，但是存在結構上的問題。他認為，目前購物中心總體的開發(fā)量偏大，像成都已經出現關店，撤出的現象。 百貨業(yè)還會有“春天”么? 其實，“大家比較困惑的問題之一就是在互聯網時代，特別是移動互聯網時代，實體零售業(yè)怎么樣實現轉型，雖然認識到問題的緊迫性，但還是比較迷茫，不知道要怎么做！敝袊B鎖經營協(xié)會會長郭戈平說。 看到電商的發(fā)展，很多企業(yè)也想到了發(fā)展網絡零售以迎合消費者的口味。據商務部流通業(yè)發(fā)展司發(fā)布的《2012年度零售業(yè)報告》顯示，傳統(tǒng)零售企業(yè)大規(guī)模進軍網絡零售，成為2012年零售業(yè)最為突出的特點。在連鎖百強中，2012年傳統(tǒng)零售企業(yè)已有62家以不同方式開通了網絡零售平臺，開展網絡零售業(yè)務。 不過發(fā)展效果怎樣呢?楊青松對中國新聞周刊網記者表示，傳統(tǒng)企業(yè)做電商目前還沒有什么競爭力，除了蘇寧外，其他的幾乎可以忽略，而且短時間內，也不會有更多企業(yè)進來。 此外，“對純電商來說，未來的發(fā)展速度會降下來，慢慢會理性增長。而發(fā)展模式上，原來是靠資本補貼價格，成本費用率大于毛利率，因為有資本運作，所以敢于虧損;但是之后，肯定是要對利潤的需求會高;而行業(yè)的監(jiān)管，以前意見政策上是發(fā)展中規(guī)范，之后會是規(guī)范中發(fā)展。”楊青松說。 但無論是百貨業(yè)，還是前文中我們說到的“一大一小”(購物中心和便利店)，沒有一種能夠逃過電商的“洗禮”。單純的購物需求，一定會面臨被電商分流份額的情況。如何做好線上線下的關系，更好的融合兩者，十分關鍵，盡管目前零售企業(yè)開展網絡營銷，勝者不多，但無法否認，這將是未來的一個發(fā)展趨勢。 對于未來零售業(yè)發(fā)展的趨勢，商務部流通業(yè)發(fā)展司副司長王德生認為，“下一步零售業(yè)的發(fā)展，具體講一個是實體店與網絡零售將融合發(fā)展，實體零售與網絡零售將融合發(fā)展、優(yōu)勢互補，成為零售企業(yè)發(fā)展的一個選擇。一方面?zhèn)鹘y(tǒng)零售企業(yè)將加快拓展網絡零售的業(yè)務，有的企業(yè)將自建網站，有的是并購方式來進入和占領網絡市場，更多是采取線上與線下相結合的方式，獲得新的競爭優(yōu)勢！ 蘇寧廣州地區(qū)管理中心總經理范春燕此前在接受專訪時表示，“實體店+電商”雙線融合才是未來商業(yè)的主流。范春燕表示，經過今年以來的多次試水，證明了線上和線下不是競爭關系，而是協(xié)同關系。 一直以來，在消費市場都存有一種論調，認為電商是新經濟模式，而實體商業(yè)是傳統(tǒng)舊經濟模式。在范春燕看來，不論是實體店還是網店都要回歸到商業(yè)的本質。她認為，單一渠道既不可能消失，也不是絕對主流，雙線融合才是主流。沒有品牌的電商模式是注定無法持久的。 易觀國際的電商分析師陳壽送也認為，未來商業(yè)需要全方位、多渠道，電商、傳統(tǒng)實體店必須不斷融合，才能避免發(fā)展瓶頸。不過，他也指出，要打造線上線下雙模式還應根據自身特點，不能急進和模式化。 也許到了2020年，百貨這種業(yè)態(tài)真的會消失成為一段記憶，但是它可能會是以其他形式在繼續(xù)發(fā)展著，更加有特色，更能服務消費者。 |