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標題:商旅文“三合一” 能否拯救實體商業(yè)

1樓
yangzm 發(fā)表于:2013/9/9 11:24:03
當實體店不得不接受遭遇網(wǎng)購沖擊的現(xiàn)實,當淘寶的年交易額甚至超過一些省市的GDP,當全社會都知道我們開始步入“網(wǎng)購時代”……阿里巴巴的馬云與萬達的王健林打了一個賭:十年后,電商是否會占據(jù)市場半壁江山?

  對于“電商威脅論”,輿論基本分兩派,一派認為電商將成為未來的主流,基本取代實體店;另一派認為,兩條線并行不悖,不可能一方完全取代另一方。在商言商,對于這個問題,“店商”和“電商”其實都在深度思考。而這,也是今年上海旅游節(jié)和上海購物節(jié)必須直面的課題。

  焦點一:電商的強勢能否持續(xù)

  記者采訪的兩位專家,不約而同,都是“并行派”。

  上海交通大學教授陳憲認為,“電商”和“店商”,都會找到各自的生存方式。原因是,80后、90后等年輕人,崇尚多元、喜歡變化、生活方式多樣,網(wǎng)購只是他們的一種方式,或階段性偏好,時間一長,就會求變;而與此同時,實體店也在探索創(chuàng)新,構(gòu)建新的商業(yè)模式。

  復旦大學教授顧曉鳴也持類似看法。他說:“購物是一種體驗,逛的過程很舒服。想吃冰激凌,有人會花16元錢打的去吃35元的冰激凌。身體是有節(jié)奏、有需要的,這時就不在于買東西多方便,而在于特別想親身體驗。今天很多人依然逛街,人流量不少,只是逛完后回家網(wǎng)上買。說白了,僅僅是實體店價格與電商價格有差異。所以蘇寧現(xiàn)在搞線上線下同價,值得借鑒。將來如果電商納稅,線上線下價格差不多,電商還能如此強勢嗎?以后說不定反過來,淘寶店開得好,去大沽路再開一家實體店。 ”

  顧曉鳴始終認為,新媒體的作用被過度夸大。他專門創(chuàng)新了一個詞叫“體媒體”,以身體為媒介,去感知、去觸摸,并認為這才是未來的趨勢。他舉例,即使是互聯(lián)網(wǎng),現(xiàn)在也在研究如何通過手套,去感知網(wǎng)店那頭衣服的面料;一些APP軟件,正在設(shè)計如何把虛擬衣服套在人身上;到宜家買家具,可以把家里的情況輸入電腦……

  梅洛·龐蒂曾說:“世界的問題,可以始于身體的問題。 ”中國文化觀念中,也把身體視為宇宙的起點和本源!澳贻p人越來越喜歡戶外運動、健身、郊游。未來,‘宅男宅女的一代’說不定會轉(zhuǎn)為‘身體的一代’。‘新媒體’和‘體媒體’兩條路,是相向而行的。 ”顧曉鳴如此預言。

  焦點二:“商旅文”模式有用嗎

  實體店面對如今的壓力,解決之道就是走“商旅文”三結(jié)合模式。當一個區(qū)域內(nèi),商業(yè)、旅游和文化三者合一,是否能帶動人氣,把消費者重新贏回來?當逛街的體驗非常愉悅,留下美好的文化記憶,是否能讓消費者呼朋喚友、一來再來? “商旅文”模式,真的能夠拯救實體店嗎?

  多年前曾經(jīng)說“政府搭臺,企業(yè)唱戲”,然而從上海旅游節(jié)多年的歷史變化可以看出,這個節(jié),政府色彩已經(jīng)越來越淡,企業(yè)和行業(yè)協(xié)會成為當之無愧的主體。不獨旅游節(jié)如此,上海電影節(jié)、藝術(shù)節(jié)、書展等,都培育出了市場主體,陳憲說:“上海的這種變化在全國都有典范意義。一開始看不到盈利模式時,政府扶一把無可厚非,但只能說是一種初級階段。最佳狀態(tài)應該是:一旦找到盈利模式,政府就退出,讓企業(yè)自主。同理,只有市場行為主導的‘商旅文’,才能天衣無縫地融為一體,真正生機勃勃。 ”

  在顧曉鳴看來,斷言實體店鋪走下坡路,是懶漢的借口。比如說K11目前評價很好,但是它的業(yè)態(tài)構(gòu)造、品牌門店與其他商圈還是雷同。開發(fā)商沒錢,找銀行貸款,招商后星巴克進駐,嗅到味道的一些品牌紛紛跟進,一租若干年,品牌開開關(guān)關(guān)難以控制……這些快速造就的商圈都遵循類似的發(fā)展模式,最后內(nèi)容終究趨同。

  與此相反的是,長樂路、陜西路、大沽路、衡山路等馬路上,自發(fā)形成的旺鋪林立,人氣很高,年輕人逛逛吃吃,非常喜歡。

  “所以,關(guān)鍵是從招商、建造到美學的一系列轉(zhuǎn)型。家門口的全家超市是否比大型沃爾瑪更有前景?大型規(guī)劃下的商圈,如果變成自發(fā)的小店林立的生態(tài)圈,是否更有逛街的趣味?上海旅游節(jié)的口號——發(fā)現(xiàn)更多,我認為起得太好,其中的寓意,值得我們好好捉摸。 ”顧曉鳴說。

  網(wǎng)上有句不太悅耳的提法:美國人喜歡拍科幻片是因為找不到歷史,中國人喜歡拍穿越劇是因為不展望未來。這樣的武斷結(jié)論值得商榷,但它提出的問題卻發(fā)人深省。如果滿足于閉門造車,就不能打動人心。即便是文化創(chuàng)意,也應該展示普通人的喜怒哀樂;即便是純粹的商業(yè),也可以實現(xiàn)藝術(shù)與經(jīng)濟的雙贏。

  焦點三:體驗本身能否創(chuàng)造價值

  英國提出“創(chuàng)意經(jīng)濟”,美國提出“后服務經(jīng)濟”,這些指的都是當下流行的“體驗經(jīng)濟”。那么,體驗經(jīng)濟究竟是一種怎樣的業(yè)態(tài)呢?

  陳憲解釋:“體驗經(jīng)濟是服務經(jīng)濟的延伸。如果說農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、工業(yè)經(jīng)濟時代的產(chǎn)品,主要滿足人類的物質(zhì)需求,那么體驗經(jīng)濟,主要滿足精神性需求。體驗經(jīng)濟的載體,已非旅游時單純吃喝玩樂的商品。人們追求體驗,就是在追求一種刺激。休閑、發(fā)呆,都是體驗,這種體驗本身就能創(chuàng)造價值。比如,有人把逛宜家當做旅游,在宜家里面買什么并不重要,逛得開心,然后喝杯咖啡發(fā)呆,都是體驗經(jīng)濟創(chuàng)造的價值。 ”雖然體驗經(jīng)濟更加跨界、更難量化和清算,但這是未來大勢所趨。

  人類社會經(jīng)濟形態(tài)生生不息,服務經(jīng)濟的后面會是什么?現(xiàn)在誰都不知道,但陳憲認為,歸根到底,還是隨人的生活方式變化而變化。如今,有的企業(yè)選擇整合,打通上下游,涉足“商旅文”各個領(lǐng)域,比如新世界。也有的企業(yè)選擇只做產(chǎn)業(yè)鏈的一段,越做越專業(yè)化。

  英國社會學家約翰·厄里提出過“旅游凝視”理論。“看”的過程,就是制造意義的過程。通過身體的移動,破解景點的文化符號,去凝視言語不能表達,或被掩蓋歪曲的東西。旅游從某種意義上講,是對心理和人生的再造工程。比如電視上說某家意大利餐廳如何好,可是唯有身體直接體驗,才會真正知道好在哪里。

  體驗經(jīng)濟的本質(zhì)是什么?顧曉鳴答:“發(fā)現(xiàn)另一個自我。雙節(jié)的本質(zhì),就是創(chuàng)造一個氛圍,讓我們調(diào)度所有的身體、物質(zhì)、感官資源,通過移動去收獲快樂,開啟全新的認知,發(fā)現(xiàn)還有許多生活的美妙沒有領(lǐng)略。 ”

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